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■食品の商品一覧■
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大分類:食品/
小分類:和風お惣菜

里芋のカミナリ揚げ
●写真は調理例のイメージです。●トロリと仕上げた鶏のそぼろあんを、里芋と蓮根を合わせた生地で包み、更に揚げ玉をまぶしました。サクっと歯ざわりの良い食感とともい、トロリとした旨味のあんをお楽しみいただけます。
大分類:食品/
小分類:洋菓子

Newミニカップデザート いちごミルク
●写真は調理例のイメージです。●苺ピューレに練乳をあわせたムースの上に、ダイスカットの苺果肉を散りばめたゼリーを重ねました。
大分類:食品/
小分類:洋菓子

ラ・フランスのムースケーキ
●写真は調理例のイメージです。●上品な味と香りの西洋梨「ラ・フランス」のピューレを使った贅沢なムースケーキ。上面はアプリコットで線を引き、ラ・フランス果肉をトッピングしました。
大分類:食品/
小分類:洋菓子

フリーカットムース ティラミス
●写真は調理例のイメージです。●1辺約18cm正方形タイプの「ティラミス」を、更にお使い頂きやすいよう、長さ約33cm、幅約8cmの棹型タイプにリニューアル。ムース部にマスカルポーネチーズを使用し、より濃厚な味わいに仕上げました。
大分類:食品/
小分類:ご飯もの

五穀の笹ちまき
●写真は調理例のイメージです。●もち米をベースに押麦、ささげ、黒米、きび、ひえと5種類の五穀を加え笹の葉でくるんだちまきです。あっさりとした塩味に仕上げました。コースの食事、バンケット、お弁当のご飯として幅広いシーンでお使い頂けます。1個約45gです。
大分類:食品/
小分類:洋菓子

Newミニカップデザート 白桃
●写真は調理例のイメージです。●白桃ピューレ入りムースの上に、オユーレとヨーグルトをあわせたゼリーをのせ、白桃果肉をトッピングした爽やかなゼリー。
大分類:食品/
小分類:中華お惣菜

繁盛海鮮華包み(えび)
●写真は調理例のイメージです。●えびに、クワイ、枝豆を食感と彩りのアクセントとして加え、ごま油で風味付けした具材を澄麺皮(ドンミンピイ)の生地で花形の形状に包んだオリジナル点心。皮の上部は天然着色料でピンクに色をつけ華やかな一品に仕上げました。
大分類:食品/
小分類:中華お惣菜

繁盛海鮮華包み(いか)
●写真は調理例のイメージです。●澄麺皮(ドンミンピイ)の生地で版型の形状に包んだオリジナル点心。ダイスカットしたイカにイタヤガイ貝柱、筍を加えてXO醤で味付けしました。皮の上部は天然着色料で緑色で色づけ、バンケットでの盛りつけにも映えるように仕上げました
大分類:食品/
小分類:和風お惣菜

枝豆あんのしんじょ揚げ
●写真は調理例のイメージです。●枝豆ベースのあんを海老しんじょの生地で包み、表面には米粉と小麦粉を合わせた生地を焼いて、細かくカットした皮をまぶしました。カリっとした食感とふんわりした食感が味わえる和風タイプのおつまみメニューです。
大分類:食品/
小分類:中華お惣菜

徳用大焼売〈バラ〉
●写真は調理例のイメージです。●国産の鶏肉・玉葱を使用したソフトでヘルシーな焼売です。1個約30gとボリューム感満点。
大分類:食品/
小分類:パン ナン

クロワッサン
●写真は調理例のイメージです。●ライ麦を使用した醗酵種で仕込んだ生地に、ヨーロッパ産バターを折り込んだ24層の生地をカットし、ひとつひとつ成形後、焼き上げてから冷凍にしました。オーブンで軽く温めると、焼きたて同様の香りと食感がお楽しみいただけます。
大分類:食品/
小分類:パン ナン

胚芽ロール
●写真は調理例のイメージです。●TL醗酵法(独自の醗酵法)で仕込んだ生地に、栄養価の高い小麦胚芽を加えた丸パンです。手で成形しているので生地持ちがよく、焼成時に窯伸びしている証拠にホワイトラインがはっきりと現れています。表面には切り込みが1本入っています
大分類:食品/
小分類:パン ナン

ホテルブレッド
●写真は調理例のイメージです。●フランス産の醗酵バターを使用し、時間と手間をかけて仕込んだ生地ならではの、耳までソフトな食感と風味が特徴の小型パンです。分割した生地を成形後型に入れ、ひとつひとつ上面をカットして表情をつけています。
大分類:食品/
小分類:洋菓子

Newミニカップデザート チョコレートプリン
●写真は調理例のイメージです。●ミルク感を活かしたチョコレートプリンの上に、ビター感あるチョコレートソースの上に、アーモンドとチョコレートクリームをトッピングしました。
大分類:食品/
小分類:洋菓子

Newミニカップデザート レアチーズ
●写真は調理例のイメージです。●クリームチーズのコクあるレアチーズムースの上に、ミルクソースを重ね、トッピングにはホイップクリームを絞り、ブルーベリーソースをかけました。
大分類:食品/
小分類:洋風お惣菜

若鶏のオーブン焼き(タンドリー風)45
●写真は調理例のイメージです。●九州産「安心咲鶏R」のムネ肉を使い、カレーソースをのせ、パン粉をまぶして焼き上げました。ヨーグルトの入ったコクのあるカレーソースが食欲をそそる、タンドリー風の味付けです。大量調理に便利な10個入りボイリングパック品。
大分類:食品/
小分類:洋菓子

フリーカットケーキ 抹茶のガトー
●写真は調理例のイメージです。●和をテーマに、滋味豊かな抹茶の美味しさを堪能できる晩品。抹茶パウンド生地には、鹿の子を混ぜ込み、しっとりと焼き上げました。表面を抹茶のスポンジクラムでトッピングし、仕上げることで、より和テイストを強調したフリーカットタイプ
大分類:食品/
小分類:ご飯もの

繁盛豚肉ちまき
●写真は調理例のイメージです。●風味豊かに炊き上げたもち米に、甘辛く味付けした豚肉としいたけを加え、竹の皮にくるんで蒸しました。もち米のふっくらとしたモチモチ感と、素材の旨みが口の中いっぱいに広がります。
大分類:食品/
小分類:中華お惣菜

海老ニラ焼きまん
●写真は調理例のイメージです。●点心の人気メニューのひとつ、ニラまんじゅう。ニラ、豚肉・エビ・しいたけなどの具材を、特製の皮で包みました。
大分類:食品/
小分類:中華お惣菜

海老の姿包み蒸し
●写真は調理例のイメージです。●イカとイトヨリのすり身にクワイを混ぜ合わせた具材の上に、大葉のみじん切りをあしらい澄麺皮(ドンミンピイ)の生地で包みました。調理後にえびと大葉の色合いが映える点心です。
大分類:食品/
小分類:パン ナン

ホワイトブレッド
●写真は調理例のイメージです。●独自の醗酵技術、パン酵母の高いノウハウで蓄積された製パン技術を活かした商品ラインアップ。ハイジの白パンを連想させる、白くてふっくらとした形の食事パン。中種法での生地仕込みと、丁寧な手作業成型により、きめ細かな口どけの良い食
(最新の情報はリンク先でご確認ください)
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